បាតនៃឈុតចង្ក្រានបាយ 5 ជាន់ ឆាងវេន គឺជារចនាសម្ព័ន្ធបាតពហុស្រទាប់ ដែលរួមមានស្រទាប់ដែកអ៊ីណុក ស្រទាប់អាលុយមីញ៉ូម ស្រទាប់ស្ពាន់ ស្រទាប់អាលុយមីញ៉ូម និងស្រទាប់ដែកអ៊ីណុក។ ការរចនាប្រាំស្រទាប់នេះមានតុល្យភាពជាង និងមានចរន្តកំដៅល្អ។ Changwen មានបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំក្នុងការផលិតផលិតផលដែកអ៊ីណុក ជាមួយនឹងការបញ្ជាក់ផលិតផលពេញលេញ និងសិល្បៈហត្ថកម្មដ៏ប្រណិត។ វាផ្តល់សេវាកម្មប្ដូរតាមបំណងរបស់រោងចក្រ ហើយផលិតផលរបស់វាគឺសមរម្យសម្រាប់តម្រូវការចម្អិនអាហារផ្សេងៗ។