Топ-10 производителей стеклянной посуды

Стеклянная посуда является популярным выбором на многих кухнях по всему миру из-за ее эстетической привлекательности, инертности, способности поддерживать постоянный нагрев и простоты контроля за едой во время приготовления.

В этой статье будут представлены 10 крупнейших производителей посуды из боросиликатного стекла в Китае, в том числе Changwen, Pyrex, CorningWare, Anchor Hocking, Visions, Arc International, Libbey, Luminarc, Borosil, SIMAX.

1. Чанвэнь

Чанвэнь является профессиональным производитель посуды который производит различную посуду, в том числе посуду из боросиликатного стекла. Основной продукцией является стеклянная посуда из нержавеющей стали. Стеклянную посуду дополняют нержавеющей сталью, чтобы сделать ее более прочной.

2. Пирекс

Pyrex, пожалуй, самый известный бренд стеклянной посуды. Продукция американской компании, основанной более века назад, славится своей долговечностью и практичным дизайном. В ассортимент стеклянной посуды Pyrex входят, среди прочего, формы для выпечки, контейнеры для хранения и миски для смешивания.

3. КорнингВэр

CorningWare, один из ведущих производителей посуды, предлагает широкий выбор высококачественных стеклянных и керамических сосудов для приготовления пищи. Их продукция, известная своим фирменным белым с синим узором, не только функциональна, но и является прекрасным дополнением к любому кухонному декору.

4. Якорное крепление

Компания Anchor Hocking, история которой берет свое начало в 1905 году, является крупным именем в отрасли, известной своей высококачественной и прочной стеклянной посудой. Их предложение варьируется от форм для выпечки и мисок для смешивания до контейнеров для хранения и сервировочных блюд.

5. Видения

Visions, бренд CorningWare, предлагает стеклянную посуду, которая выделяется своим отчетливым янтарным или клюквенным цветом. Он специально разработан, чтобы выдерживать высокие температуры, что делает его безопасным для использования на плите, в духовке или микроволновой печи.

6. Арк Интернэшнл

Французская компания по производству кухонной посуды Arc International — еще одно ведущее имя в этом секторе. Они предлагают широкий выбор стеклянной посуды, включая посуду для приготовления пищи, сервировочную посуду, контейнеры для хранения и столовую посуду.

7. Либби

Уже более 200 лет Libbey производит высококачественную стеклянную посуду и посуду. Хотя ассортимент продукции бренда больше ориентирован на стеклянную посуду для подачи напитков, они также предлагают широкий выбор стеклянных форм для выпечки и приготовления пищи.

8. Люминарк

Компания Luminarc, входящая в группу Arc International, предлагает широкий ассортимент посуды из стекла и стеклокерамики. Эти продукты отличаются современным дизайном и долговечностью, устраняя разрыв между элегантностью и функциональностью.

9. Боросил

Индийская компания с международным признанием Borosil известна своей высококачественной посудой из термостойкого боросиликатного стекла. Их предложения универсальны, безопасны для использования в микроволновой печи, духовке, посудомоечной машине и даже непосредственно на огне.

10. СИМАКС

Чешская компания SIMAX, известная своим качеством и долговечностью, предлагает широкий выбор стеклянной посуды: от кастрюль и ростеров до чайников и чайников. Их продукция изготовлена ​​из боросиликатного стекла, которое славится своей устойчивостью к жаре, холоду и обычным кухонным неприятностям.

Процесс производства стеклянной посуды

Стеклянную посуду обычно изготавливают из одного из двух видов стекла: боросиликатного или натриево-силикатного. Боросиликатное стекло, известное своей устойчивостью к тепловым ударам, долгое время было основным выбором. Однако в последние годы натриево-известково-силикатное стекло приобрело популярность благодаря своей повышенной механической прочности и экологически чистому процессу производства.

Процесс производства стекла включает в себя: дозирование, плавку, формование, отжиг и другие процессы. Каждый процесс подробно описан ниже.

1. Подготовка сырья: Смешайте соответствующие количества кварцевого песка, известняка, кальцинированной соды, барита и другого сырья в определенной пропорции.
2. Плавление: Добавьте смешанное сырье в стекловаренную печь для высокотемпературной плавки. Температура плавления около 1500°С. Этот процесс может занять до 24 часов, в зависимости от ингредиентов шихты и характеристик желаемого продукта.
3. Формирование: Вылейте расплавленное стекло в форму для формования. Его можно формовать выдувом, формованием и другими методами.
4. Отжиг: Поместите формованную стеклянную посуду в печь для отжига для медленного охлаждения, чтобы устранить внутренние напряжения и повысить прочность и стабильность стекла.
5. Закалка: Термическая обработка отожженного стекла для повышения твердости и износостойкости. Этот шаг можно проделать столько раз, сколько необходимо.
6. Обработка: Обрежьте и отполируйте посуду из закаленного стекла, чтобы ее поверхность стала гладкой.
7. Осмотр: Провести проверку качества обработанной стеклянной посуды, включая внешний вид, размер, термостойкость и другие показатели.
8. Упаковка: Проверяемую стеклянную посуду упаковывают на упаковочном оборудовании для транспортировки и реализации.
Выше приведены общие принципы производства стеклянной посуды. Конкретный производственный процесс и технология могут быть разными. В зависимости от разных производителей и продуктов могут предъявляться разные требования.

Стили стеклянной посуды

Часто задаваемые вопросы о стеклянной посуде

Стеклянная посуда славится своей элегантностью, функциональностью и универсальностью. Однако такое уважение может вызвать ряд вопросов и опасений по поводу использования и хранения этих кулинарных жемчужин. Здесь мы собрали и ответили на некоторые наиболее часто задаваемые вопросы о стеклянной посуде.

1. Безопасно ли использовать стеклянную посуду?

Да, стеклянную посуду можно использовать безопасно. Изготовленное из нереактивных материалов, стекло не выделяет в пищу никаких вредных веществ во время приготовления, независимо от температуры. Однако перед использованием очень важно всегда проверять наличие сколов и трещин, так как они могут привести к поломке во время приготовления.

2. Можно ли переносить стеклянную посуду из холодильника в духовку?

Здесь рекомендуется соблюдать осторожность. Хотя стеклянная посуда, как правило, термостойка, быстрые изменения температуры могут привести к тепловому удару, в результате чего стекло может разбиться или разбиться. Лучше всего дать посуде постепенно нагреться до комнатной температуры, прежде чем ставить ее в разогретую духовку.

3. Можно ли использовать на плите стеклянную посуду?

Это зависит от типа стекла. Боросиликатное стекло, как правило, безопасно для плиты из-за его высокой термостойкости. Однако всегда следует проверять конкретные правила техники безопасности, поскольку не вся стеклянная посуда предназначена для использования на плите.

4. Безопасна ли стеклянная посуда для микроволновой печи?

Да, большая часть стеклянной посуды безопасна для использования в микроволновой печи из-за нереактивных свойств стекла. Всегда проверяйте информацию о продукте или проконсультируйтесь с производителем, если не уверены.

5. Как очистить стеклянную посуду от пригоревшей пищи?

Не паникуйте, если еда припеклась к стеклянной посуде; его можно очистить, если немного замочить и проявить терпение. Наполните посуду теплой водой и добавьте щедрое количество средства для мытья посуды или стакан уксуса. Оставьте на несколько часов, а затем аккуратно удалите остатки пищи неабразивным скребком. Для более стойких пятен можно использовать пищевую соду.

6. Безопасна ли вся стеклянная посуда в духовке?

Хотя большая часть стеклянной посуды предназначена для использования в духовке, безопасная температура может варьироваться в зависимости от производителя и типа стекла. Всегда проверяйте инструкции производителя относительно максимальной безопасной температуры.

7. Безопасна ли посудомоечная машина для стеклянной посуды?

В целом да. Большую часть стеклянной посуды можно мыть в посудомоечной машине. Однако всегда рекомендуется сверяться с инструкциями производителя.

8. Можно ли мыть стеклянную посуду металлической посудой?

Использование металлической посуды не повредит посуду, но может поцарапать поверхность стекла. Чтобы сохранить эстетическую привлекательность стеклянной посуды, лучше использовать деревянные или силиконовые инструменты.

9. Почему моя стеклянная посуда разбилась или разбилась?

Резкое изменение температуры иногда может привести к разрушению стеклянной посуды – явление, известное как термический удар. Трещины или сколы также могут поставить под угрозу структурную целостность стекла, делая его более склонным к поломке.

Заключение

Независимо от того, изготовлены ли они из боросиликатного стекла, натриево-кальциевого стекла или пирокерамики, каждая марка предлагает уникальные продукты со своими преимуществами. Выбирая стеклянную посуду, учитывайте не только ее эстетическую привлекательность, но и то, насколько она соответствует вашему стилю приготовления и потребностям. Понимание уникальных качеств, предлагаемых каждым брендом, может помочь вам принять решение.
Если вы хотите узнать больше о стеклянной посуде, пожалуйста, напишите нам.