Paslanmaz çeliğin modelleri nelerdir ve tencere yapmak için en iyisi hangisidir?
Paslanmaz çelik, paslanmaz ve aside dayanıklı çeliğin kısaltmasıdır. Hava, buhar ve su gibi zayıf korozif ortamlara karşı dayanıklı veya paslanmaz özelliği olan çeliğe paslanmaz çelik denir; Kimyasal korozyon ortamına (asit, alkali, tuz ve diğer kimyasal aşındırma) dayanıklı çeliğe aside dayanıklı çelik denir.
Paslanmaz çelik, hava, buhar ve su gibi zayıf korozyon ortamlarına ve asit, alkali ve tuz gibi kimyasal aşındırma ortamlarına dirençli, aynı zamanda paslanmaz aside dayanıklı çelik olarak da bilinen çeliği ifade eder. Pratik uygulamalarda, zayıf korozyon ortamına dayanıklı çeliğe genellikle paslanmaz çelik, kimyasal ortama dayanıklı çeliğe ise aside dayanıklı çelik denir. İkisi arasındaki kimyasal bileşimdeki farklılıktan dolayı, birincisi kimyasal ortam korozyonuna karşı dirençli olmayabilirken, ikincisi genellikle paslanmazdır. Paslanmaz çeliğin korozyon direnci, çeliğin içerdiği alaşım elementlerine bağlıdır.

Aşağıdakiler paslanmaz çelik türleridir. Sayı ne kadar yüksek olursa, fiyat o kadar yüksek olur.
Kompozisyona göre Cr serisi (400 serisi), Cr Ni serisi (300 serisi), Cr Mn Ni serisi (200 serisi), ısıya dayanıklı krom alaşımlı çelik (500 serisi) ve çökelme sertleştirme serisi (600 serisi) olarak ayrılabilir. ).
200 serisi: Cr Mn Ni
201,202, vb.: Korozyon direnci zayıf olan ve Çin'de 300 serisi için ucuz bir ikame olarak yaygın şekilde kullanılan nikel yerine manganez kullanılır.
300 serisi: krom nikel östenitik paslanmaz çelik
301: Kalıplama ürünleri için kullanılan iyi süneklik. Ayrıca talaşlı imalat ile hızlı bir şekilde sertleştirilebilir. İyi kaynaklanabilirlik Aşınma direnci ve yorulma mukavemeti 304 paslanmaz çelikten daha üstündür.
302: Korozyon direnci 304 ile aynıdır ve nispeten yüksek karbon içeriği nedeniyle mukavemeti daha iyidir.
303: Az miktarda kükürt ve fosfor ilave edilerek işlenmesi 304'e göre daha kolaydır.
304: genel model; 18/8 paslanmaz çelik. Korozyona dayanıklı kaplar, sofra takımları, mobilyalar, korkuluklar, tıbbi ekipman gibi ürünler. Standart bileşim %18 krom artı %8 nikeldir. Metalografik yapısı ısıl işlemle değiştirilemeyen manyetik olmayan paslanmaz çeliktir. GB derecesi 0Cr18Ni9'dur.
304 L: 304 ile aynı özelliklere sahiptir, ancak karbon oranı düşüktür, bu nedenle korozyona karşı daha dirençlidir ve ısıl işlemi kolaydır, ancak mekanik özelliği zayıftır ve kaynağa uygundur ve ısıl işlemi kolay değildir.
304 N: 304 ile aynı özelliklere sahip nitrojen içeren paslanmaz çeliktir. Çeliğin mukavemetini artırmak için nitrojen eklenir.
309: 304'ten daha iyi sıcaklık direnci, 980 ℃'ye kadar.
309S: Çok fazla krom ve nikel içerir, bu nedenle iyi ısı direncine ve oksidasyon direncine sahiptir. Eşanjör, kazan bileşenleri ve enjeksiyon motoru gibi ürünler.
310: Maksimum çalışma sıcaklığı 1200 ℃ ile mükemmel yüksek sıcaklık oksidasyon direnci.
316: 304'ten sonra en çok kullanılan ikinci çelik, ağırlıklı olarak gıda sanayi, saat ve saat aksesuarları, ilaç sanayi ve cerrahi ekipmanlarda kullanılmaktadır. Korozyona dayanıklı özel bir yapı elde etmek için molibden eklenir. Klorür korozyon direnci 304'e göre daha iyi olduğu için “deniz çeliği” olarak da kullanılmaktadır. SS316 genellikle nükleer yakıt geri kazanım cihazlarında kullanılır. 18/10 kalite paslanmaz çelik genellikle bu uygulama derecesine uygundur.
316 L: Düşük karbon, bu nedenle korozyona daha dayanıklıdır ve ısıl işlemi kolaydır. Kimyasal işleme ekipmanı, nükleer güç jeneratörü ve soğutucu depolama tankı gibi ürünler.
321: Diğer özellikler, titanyum ilavesinin malzeme kaynaklarının korozyon riskini azaltması dışında 304'e benzer.
347: Havacılık cihaz parçalarının ve kimyasal ekipmanların kaynaklanması için uygun stabilize eleman niyobyum eklenir.
400 serisi: ferritik ve martensitik paslanmaz çelik, manganez içermez, bir dereceye kadar 304 paslanmaz çeliğin yerini alabilir
408: iyi ısı direnci, zayıf korozyon direnci, %11 Cr, %8 Ni.
409: Genellikle otomobil egzoz borusu olarak kullanılan en ucuz model (İngiliz ve Amerikan), ferritik paslanmaz çeliktir (krom çelik).
410: iyi aşınma direnci ve zayıf korozyon direnci ile martensit (yüksek mukavemetli krom çelik).
416: Kükürt ilavesi, malzemenin işlenebilirliğini artırır.
420: Brinell yüksek krom çeliği gibi en eski paslanmaz çeliğe benzer "alet sınıfı" martensitik çelik. Çok parlak yapılabilen cerrahi bıçak için de kullanılır.
430: Otomobil aksesuarları gibi dekorasyon için kullanılan ferritik paslanmaz çelik. İyi şekillendirilebilirlik, ancak zayıf sıcaklık direnci ve korozyon direnci.
440: Karbon içeriği biraz daha yüksek olan yüksek mukavemetli kesici takım çeliği, uygun ısıl işlemden sonra daha yüksek akma dayanımı elde edebilir ve sertlik, en sert paslanmaz çelikler arasında yer alan 58HRC'ye ulaşabilir. En yaygın uygulama örneği “tıraş bıçağı”dır. Üç yaygın model vardır: 440A, 440B, 440C ve 440F (işlemesi kolay).
500 serisi: ısıya dayanıklı krom alaşımlı çelik.
600 serisi: martensitik çökeltme sertleştirmeli paslanmaz çelik.

Yaygın türleri nelerdir? paslanmaz çelik tencere ve tavalar?
Yaygın olarak kullanılan paslanmaz çelikler, metalografik yapılarına göre beş kategoriye ve yüzlerce markaya ayrılır: östenitik paslanmaz çelik, martensitik paslanmaz çelik, ferritik paslanmaz çelik, dubleks paslanmaz çelik ve sert çökelme paslanmaz çelik.
304,316 paslanmaz çelik tencere yapımı için uygundur.
Normal bir paslanmaz çelik ocak seçerseniz, hangisi daha iyi, 304 paslanmaz çelik mi yoksa 316 paslanmaz çelik mi? Cevabı vermekten çekinmeyeceğim: 316 paslanmaz çelik, 304'ten daha nadir metal molibden (Mo) içerir, bu da daha iyi korozyon direncine, daha yüksek sertliğe ve daha yüksek fiyata sahiptir. Paslanmaz çelik tencerelerde 316 paslanmaz çelik tercih edilmektedir.
Her şeyden önce, gıda ile ilgili olmayan günlük aletleri seçerseniz, doğrudan nispeten uygun maliyetli olan 304 paslanmaz çeliği seçebilirsiniz; Tencere, mutfak eşyaları, kaseler ve yemek çubukları gibi gıda gereçlerini seçerseniz, 316 paslanmaz çelik seçmeye çalışmalısınız. 304 paslanmaz çeliğin kullanılması, yaşam gereksinimleri daha düşük olan kişilere elbette herhangi bir zarar vermeyecektir; Medikal ve enstrüman endüstrisindeki özel cihazlar için 316 paslanmaz çelik kullanmak daha iyidir. Ayrıca, paslanmaz çelik yemek kapları seçilirken, gıda sınıfı paslanmaz çelik yani GB 4806.9-2016 logolu seçilmesi gerektiğine dikkat edilmelidir.
304 ve 316 paslanmaz çelikleri tanıtın
1 paslanmaz çelik
304 paslanmaz çelik, hayatımızdaki en yaygın paslanmaz çelik markasıdır. Paslanmaz çelik kaselerin ve yemek çubuklarının, kaşıkların ve tencerelerin çoğu bu malzemeden yapılmıştır. Bu tür paslanmaz çeliğin asit ve alkali ile çok fazla teması vardır. Bu nedenle iyi asit ve alkali direncine, yüksek yoğunluğa ve güzel cilalamaya sahiptir.
2 paslanmaz çelik
316 paslanmaz çeliğin bileşimi, 304'nın 316'ten daha iyi korozyon direncine sahip olmasını sağlayabilen molibden (Mo) adı verilen nadir bir metal ile 304'ten fazladır. Bu nedenle, 316 paslanmaz çelik genellikle gıda terapisinde, makinelerde, ağır sanayide veya parça yapımında kullanılır. yüksek sıcaklık ortamı altında. 316 paslanmaz çelikten yapılmış tencereler daha kaliteli ve daha yüksek fiyatlı olmalıdır.
3、Karşılaştırma
1. Malzeme bileşimi ve korozyon direnci
316 paslanmaz çelik, 304'ten daha fazla nadir bir element molibden (Mo) içerir, bu da 316 paslanmaz çeliği korozyon direnci, oksidasyon direnci ve yüksek sıcaklık direncinde 304'ten çok daha güçlü kılar. Örneğin, sıradan yiyecekler 304 paslanmaz çeliği korozyona uğratmaz, ancak gazlı içecekler, beyaz sirke, kahve vb. gibi bazı özel yiyecekler 304 paslanmaz çeliği yok eder. Bu sırada 316 paslanmaz çelik kullanılacaktır. Molibden ilave edilen bu paslanmaz çelik, sıradan paslanmaz çeliğe göre çok daha yüksek korozyon direncine sahiptir. Herhangi bir gıdayı muhafaza etmek için kullanıldığında korozyona uğramaz. Oksidasyon direnci ve korozyon direnci açısından daha iyidir.
2. Yoğunluk ve sertlik
316 paslanmaz çeliğin yoğunluğu 8.03 g/cm ^ 3, 304 paslanmaz çeliğin yoğunluğu ise 7.93 g/cm ^ 3'tür. 316 paslanmaz çeliğin yoğunluğu 304 paslanmaz çelikten daha yüksektir. 316 ocak, zorlu ortamlarda aşınmaya daha iyi uyum sağlayabilir. Öte yandan, 304 paslanmaz çeliğin plastisitesi de daha güçlüdür ve hayattaki çeşitli günlük aletlere kolaylıkla dönüştürülebilir.
3. Fiyat ve amaç
316 paslanmaz çelik kaplar ve aletler 304'ten daha pahalıdır, ortalama olarak yaklaşık iki kat daha pahalıdır ve hatta bazıları birkaç kat daha pahalıdır. Malzemesi ve fiyatı nedeniyle 304 paslanmaz çelik genellikle sadece tencere tava gibi günlük hayatta kullanılan aletlerde kullanılırken, 316 paslanmaz çelik daha çok medikal, mekanik ve diğer endüstriler ile bazı gıda aletlerinde kullanılmaktadır.
4、Öneriler ve önlemler
Her şeyden önce, gıda ile ilgili olmayan günlük aletleri seçerseniz, doğrudan nispeten uygun maliyetli olan 304 paslanmaz çeliği seçebilirsiniz; Tencere, mutfak eşyaları, kaseler ve yemek çubukları gibi gıda gereçlerini seçerseniz, 316 paslanmaz çelik seçmeye çalışmalısınız. 304 paslanmaz çeliğin kullanılması, yaşam gereksinimleri daha düşük olan kişilere elbette herhangi bir zarar vermeyecektir; Medikal ve enstrüman endüstrisindeki özel cihazlar için 316 paslanmaz çelik kullanmak daha iyidir. Ayrıca, paslanmaz çelik yemek kapları seçilirken, gıda sınıfı paslanmaz çelik yani GB 4806.9-2016 logolu seçilmesi gerektiğine dikkat edilmelidir. GB 4806.9-2016, gıda ile temas halindeki paslanmaz çeliğin hangi standarda ulaşması gerektiğini açıkça belirten, paslanmaz çelik sofra takımları için ulusal standarttır. 304 paslanmaz çelik, standardı karşılayan paslanmaz çelikler arasında en düşük kalitedir.
Sonuç
Yukarıdakiler, paslanmaz çelik modellerden bazıları ve içme kapları yapmak için en iyi modellerdir. İyi bir 316 paslanmaz çelik içme kabı bulma hakkında daha fazla bilgi için Changwen'i ziyaret edebilirsiniz. https://www.kitchenwarecw.com/product-category/stainless-steel-cookware/ Daha fazla bilgi edinin.








